Zutaten:
500 g Feldsalat
250 g Champignons
150 g Ziegenkäse
4 rote Zwiebeln (mittelgroß)
50 g Pinienkerne
Balsamico,
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Die roten Zwiebeln schälen und (more…)
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Loading ...Rezept für 2 Portionen:
Zutaten :
250 g Krabben (oder auch Garnelen)
100 g Himbeeren
1 Schale Feldsalat
2 Tomaten
2 EL Olivenöl
2 El Balsamico-Essig
Pfeffer
Salz
Zubereitung
Die Himbeeren mit dem Olivenöl, dem Balsamico, etwas Salz und Pfeffer und ein wenig Wasser pürieren. In einer Salatschüssel den Feldsalat, die Tomaten und die Krabben Anrichten und mit dem Dressing übergießen.
(6 x bewertet, Durchschnitt: 4.67 von 6 Sternen) Loading ...